Taro, egzotikus zöldség
Colocasia esculenta, jobban ismert Taro, kínai káposzta vagy Gouet néven, az Araceae család része. Ez lágyszárú évelő, a trópusokon őshonos Ázsia és India, a ehető földalatti gumó (gumó). A Tarót így sok trópusi régióban termesztik és fogyasztják, ahol burgonyaként főzik. Az gumó húsa fehér, kissé száraz és az édesburgonya ízére emlékeztet. Régióinkban pürében vagy levesben is fogyasztják.
Az levelek, hatalmasak (60 cm hosszú és 40 cm széles, mint a többi díszítő Colocasia esetében), szívós vagy lándzsa alakú, tiszta zöld vagy enyhén lila, mindig nagyon bordázott fiatalkori állapotban fogyasztják, amikor még feltekerik őket. Ezután elkészítik, mint a spenótot. Ha időt szán a lombozat megfigyelésére az eső után, akkor értékelheti a vízcseppeket a vízlepergető pengén. Öröm amatőr fotósoknak!
Csak a virágzat nagy halványsárga foltban, amelyek nyáron jelennek meg, nem használják a konyhában.
A csicsókához hasonlóan a taro is a föld alatt nő, és idővel több gumót termel, új növényeket hozva létre. Enyhe telekkel rendelkező kertekben így taro alakulhat ki hatalmas csomók egzotikus konnotációkkal.
Ültessen tarot a kertbe
A nagyon friss és termékeny talajokat megbecsülve a taro felhasználható egzotikus dekorációk létrehozásához egy vízállás közelében, vagy egy eredeti veteményeskertben … jól öntözve!
A hatalmas Gunnère társaságában, amely grafikai arumokkal, látványos vászonokkal vagy közeli unokatestvérével, az alokáziával társul, a taro tudni fogja, hogyan kell alkalmazni minden varázsát.
Egy teraszon talál menedéket, amely szükséges a vonakodásához, mert az nem túl szívós (-5 ° C a lecsapolt talajban). Itt ismét egy pálmafához (sok faj), egy banánfához és némi hibiszkuszhoz kapcsolódva távoli vidékeket idéz!
Taro bent
Ha télen fagyot tapasztal, a taro nagyon gazdag talajban cserépben termeszthető és fenntartása mindig nedves aljzat. Néhány szárított vércsoportú nitrogén -műtrágya, amelyet tavasszal a lábánál karcoltak, elősegíti pompás lombozatát. Helyezze a növényt a teljes fény közvetlen napfény nélkül a nap legmelegebb óráiban.
Az irodákban széles körben használt növény, a taro egy nagyon világos lakásban, télikertben vagy verandán is megtalálja a helyét.
Telelő taro
Régióinkban még a legenyhébbek, a a lombozat 8 ° C alatt kezd szenvedni. Télen eltűnik, és a növény nyugalmi állapotba kerül. Ez is jó alkalom szüretelni a gumókat, de vigyázzon, hagyjon néhányat a földben, ha a következő évben szeretné megtalálni ezt a növényt a kertben!
Fazék, ha a tarót hűvös szobában telelik át, és a lombozat eltűnik, nincs szükség a növény öntözésére. A gomba a talaj nélkül is teleltethető sötét helyen, fagymentesen és szellőztetve, ahogy a dáliák vagy kanák gumóival történik.
