Az egyszerűek: kik ezek a növények?
Hívjuk "Egyszerű" növények, amelyeket az ókor óta használtak gyógyító tulajdonságaik miatt, a simplicis herba. Egyszerűnek nevezték őket, szemben az akkori tanult orvostudomány által kínált komplex bájitallal.
A gyógynövénykert nem csak gyógynövényeket tartalmaz. Ott vannak aromás növényekhez és fűszerekhez kapcsolódik, amelyek többségének terápiás erényei is vannak.
Az első gyógynövények, amelyek beléptek a középkori egyszerű kertekbe, a spontán helyi fajok, majd jönnek az "akklimatizáltak".
A gyógynövénykert, a kolostor kertje
A gyógynövények több mint 1500 éve lenyűgözték és gyógyították. Hosszú történelmük szorosan kapcsolódik ehhez szerzetesekről és gyógyászati gyakorlatukról. Azt kell mondanunk, hogy sokáig ők maradtak a terápiás tulajdonságaikkal kapcsolatos ismeretek egyetlen tárháza.
Ezért a kollektív képzeletben az "egyszerű kert" ugyanúgy szerveződik, mint a kolostorokban műveltek: tematikus és geometriai terek, szabályos ágyakba, négyzetekbe vagy téglalapokba rendezve, határokkal határolva vágott bokorfa, plessis vagy deszka. A terek között, keresztbe rendezett folyosók, kertészek áthaladására, valamint a vízelvezetés és öntözés megkönnyítésére szolgál.
A gyógynövénykert a zöldségfolt mellett található, a díszkert (imádságra), a festéknövények kertje és a gyümölcsös.
Ezeknek a kerteknek Isten minden munkájában rejlő tökéletességet kell szimbolizálniuk. A vallásra való hivatkozások mindenütt jelen vannak: a halhatatlanságot szimbolizáló bukszfa jelenléte, egy kút vagy egy szökőkút a kert közepén, amely a feltámadást jelképezi, és néha egy pad, ahol elmélkedni és meditálni lehet.
Kevés olyan írás létezik, amely a terek pontos szervezéséről tanúskodik, de a rekonstrukciókban a A gyógynövényeket gyakran terápiás javallataik szerint csoportosítják :
- Növények az emésztési zavarok ellen: angyalka, vad cikória, verbena stb.
- Nyugtató növények: komló, citromfű, valerian …,
- Növények a tüdőbetegségek ellen: fehér húsleves, mályva, kakukkfű …
Geometriai vagy természetes, hozza létre kertjét gyógynövényekből
A szerzetesi gyógynövénykerti modell inspirációs forrás lehet a kertszervezéshez, de személyre szabása csak rajtad múlik.
A strukturált diagram, az örökzöldekből kialakított alacsony és metszett növényhatárok létrehozása, valamint ugyanazon növény ismételt használata különböző négyzetekben, geometria és szimmetria terv.
a "természetes" kert szívességek nyomvonalak és játszani a növényegyesületek magas, díszes és talajtakaró.
Ahogy a veteményeskertben is, az egyesületek létrehozása előtt vegye figyelembe az egyes növények növekvő igényeit (talaj, öntözés, napsütés …).
Milyen gyógynövényeket termeszteni a gyógynövénykertben?
A középkori gyógynövények kertjében találtak például egy bojtorján gyökerét, amelyről ismert, hogy gyógyítja a dermatózist, a rue officinale -t, amely állítólag "csillapítja az ember túlzott vérforralását" *, vagy akár az ürömfát, amelyet a vérfű ellenszereként tartanak számon. mérgezés!
Ma már bölcsebb a bizonyított gyógyhatású és ártalmatlan növényekhez fordulni!
tanács : Ne feledje, hogy a legtöbb élelmiszer növény gyógynövény is. Hívjon gyógynövényeket és fűszereket a gyógynövénykertbe:
- Izop, hörgőbetegségek és orrdugulás ellen, valamint a mártások fokozására;
- Levendula, alvászavarok ellen és desszertek ízesítésére;
- Citromfű, ideges alvás és emésztési zavarok ellen, valamint saláták ízesítésére;
- Menta, az emésztési zavarok ellen és a konyha ízesítésére;
- Rozmaring, a májra gyakorolt hatására és stimuláló oldalára, valamint a húsok ízesítésére;
- Gyógyászati zsálya az emésztési problémák és a nehéz időszakok ellen, valamint a töltelék ízesítése (olvassa el: Zsálya és gyógyító tulajdonságok),
- Kakukkfű: a megfázás elhárítására és díszített csokrok összeállítására,
- És ismét: kapor, bögre, római kamilla, mák, édes édeskömény, igazi majoránna, vad kakukkfű, körömvirág, illatos verbéna, édes verbéna… a lista folytatódik!
Néhány ritka aromát árnyékban termesztenek: jó tudni!
* Sainte Hildegarde de Bingen jelzése (12. század)
- Növények a gyógyteákhoz
- Ezek a gyógyító növények
- Terápiás kertek
- Miért vannak aromás növények?
- A középkori kert szelleme
- Mogyoró plessis szegély
- Kert létrehozása: elkerülendő hibák
- Az aromás anyagok vetése
