Természetes pigmentek, szintetikus pigmentek
Az embernek sokáig csak az állt a rendelkezésére, amit a természet felajánlott neki festeni, írni, díszíteni vagy festeni: így megtanulta azonosítani és használni ezeket a drága pigmenteket biztosítani képes növényeket. Ezeket a "természetes" színeket a 20. század elején a petrolkémiai termékek megjelenésével trónfosztották, ami ma a széles körben használt szintetikus pigmenteket biztosítja.
Az elmúlt évtizedekben azonban az organikus és ökológiai termékek (organikus kozmetikumok, ökológiai textíliák, "természetes" belsőépítészet stb.) Fejlesztésével párhuzamosan újra elkezdtük vizsgálni a természetes pigmenteket, legyenek azok növényi vagy ásványi anyagok, hogy zöldségeket nyerjenek. festékek és természetes festékek. Hasonlóképpen, a festéknövények termesztése, amely majdnem eltűnt, ismét érdeklődést vált ki. És jó okkal: egészségesebb, fényesebb, melegebb, környezetbarátabb növényi pigmentek nem nélkülözik az előnyöket.
Mi az a festéknövény?
Különböző árnyalatok az Isatis tinctoria -ból
Világszerte több száz növényfajt használtak, néha évezredek óta, festési tulajdonságaik miatt: festékek előállítására használják (különösen textíliákhoz, de papírhoz és más íróeszközökhöz is). Továbbá a festéküzem olyan növény, amely természetes módon állít elő pigmenteket, amelyeket különböző anyagok (szövetek, gyapjú, fa stb.) Kivonására és színezésére, színes élelmiszerek (élelmiszer-színezékek), kozmetikai termékek (smink) előállítására használnak. , hajfestékek), természetes festékek vagy akár növényi festékek.
A pigmenteket az esettől függően a levelek (indigotier), virágok (sáfrány), gyümölcsök (diófolt) vagy magvak (annatto), gyökerek (kurkuma), fa (rönkfa) vagy nedv (sárkányfa) tartalmazzák . A kitermelési folyamat lehet egyszerű (egyszerű növényi főzet), vagy nagyon összetett (áztatás, erjesztés, szárítás, fémsókkal való pácolás stb.): Néha némi fantázia és próbálkozás kellett ahhoz, hogy megkapjuk az értékes színt!
Hatalmas paletta
Bár a kapott szín sok tényezőtől függően változhat (a betakarítás ideje, a festendő anyag, a felhasznált színezőanyag mennyisége, fizikai vagy kémiai kezelések stb.), A festéknövényeket a kivont pigment színe szerint osztályozhatjuk.
Sárga
Íme néhány a sok festéknövény közül, amelyekkel különböző sárga árnyalatokat lehet elérni:
Cosmos sulphureus
- Sáfrány (Crocus sativus): a sáfrány, fűszer- és festéknövény is, lila virágú hagymás növény (Iridaceae család), amelynek vörös stigmái erőteljes színező tulajdonságokkal rendelkeznek.
- Sylvan anthrisk (Anthriscus sylvestris): az Apiaceae (Umbellifera) család vad növénye, magas, fehér virágokkal; a lejtőkön gyakran megtalálható, hogy gyorsan kolonizál.
- Kanada fleabane (Conyza canadensis): az Asteraceae (Compositae) család Észak -Amerikában őshonos, de Európában, különösen a városi területeken elterjedt növénye; fehér -sárga virágok. Aranysárga -barna pigmentet vonnak ki belőle.
- Dyers kamilla (Anthemis tinctoria): évelő növény sárga virágokkal, a Compositae családból, őshonos a mediterrán országokban.
- Gaude (Reseda luteola): Európában elterjedt kétéves lágyszárú növény, melynek zöldessárga virágai sárga pigmentet (luteolin) tartalmaznak.
- Kénes kozmosz (Cosmos sulphureus): egynyári lágyszárú növény, termesztve, amelyből különböző színárnyalatokat kapnak, élénk narancssárgától narancsvörösig, a felhasznált növényrésztől (virágok vagy egész növény) és az eljárástól függően.
- Kurkuma (Kurkuma longa): a Zingiberaceae család rizómás lágyszárú növénye, amelynek porrá redukált "gyökerét" (rizómát) fűszerként és narancssárga színezékként használják.
Piros
Sok növény vörös pigmenteket tartalmaz, amelyek színezékként használhatók:
Bixa orellana (annatto)
- A festők őrültje (Rubia tinctorium): évelő lágyszárú növény, a Rubiaceae családból, amelynek rizómái vörös pigmentet tartalmaznak, amelyet 1829 és 1914 között széles körben használtak a francia hadsereg számára a gyalogos egyenruha nadrágjának festésére (a híres madder vörös).
- A festők pórsáfránya (Carthamus tinctorius) vagy hamis sáfrány: Egyiptomban őshonos egynyári növény, amelynek virágai élénk sárga -vörös pigmentet tartalmaznak, az ókori Egyiptomban és a középkorban is használták a muszlim világban. A pórsáfrány sokáig az egyetlen rózsaszín festékforrás volt.
- Annatto (Bixa orellana), annatto, urucum vagy annato: az annatto, a trópusi Amerikában őshonos cserje, régóta ismert a vörös magvakról, amelyek különböző narancs- és vörös árnyalatokat állítanak elő. Különösen az amerikai indiánok használták testfestéseikhez. Az Annatto ma is nagyon gyakori ételfesték (mimolette, livarot, foltos tőke filé, ropogó, desszertkrémek stb.).
- Henna (Lawsonia inermis): a bolygó trópusain és szubtrópusi területein őshonos cserje, amelynek levelei sárga -barna / vörös pigmentet tartalmaznak, textíliák festésére és kozmetikumokban (hajfestés, női tetoválás stb.).
- Dió (Juglans regia): a még zöld dió húsos héja erőteljes sötétvörös -barna pigmentet ("diófolt") tartalmaz, amelyet különösen a fafestéshez használt szekrénykészítéshez használnak.
Kék, lila
Habár a kék a virágok gyakori színe, a kéket adó festéknövények meglehetősen ritkák. Az alább felsorolt első három esetében többé -kevésbé összetett kezelésre van szükség a kívánt kék árnyalat eléréséhez:
Isatis tinctoria (festők pasztellje)
- Persicaria - indigó (Persicaria tinctoria) vagy a színezők csomófűje: a Polygonaceae család ázsiai őshonos egynyári növénye a festés egyik fő kék forrása, a pigmenteket a leveleiből (és nem a rózsaszínű virágaiból) vonják ki.
- Indigókészítő (Indigofera tinctoria): a Fabaceae család fája, amely Ázsia és Afrika forró vidékein nő, és amelynek levelei lila-kék színező elvet tartalmaznak.
- A festők pasztellje (Isatis tinctoria) vagy gyapjú: a Brassicaceae család növénye, mérsékelt övben nő. Egykor széles körben termesztették levelei miatt, amelyekből pasztell nevű kék festéket készítettek. Az Ázsiával folytatott kereskedelem megjelenése (és az indigó 17. századi megérkezése) előtt ez a növény volt az egyetlen olyan növény Európában, amely képes stabil kék festéket biztosítani.
- Zuzmók : néhány zuzmófaj lila pigmentet tartalmaz, az úgynevezett orseille -t, amelyet ősidők óta használnak szövetek és gyapjú festésére.
Mi lesz a zölddel?
A zöldet általában sárga pigmentekből nyerik, amelyeket kezelésnek vetnek alá (például oxidáció). Azonban egyes festéknövények spontán módon többé -kevésbé stabil zöld pigmentet adhatnak (homoktövis, tansy, privet, meadowsweet stb.).
Rönkfa
Itt nem osztályozható, rönkfa (Haematoxylum campechianum), ahogy a neve is sugallja, egy Közép -Amerikában őshonos fa fája, amely lehetővé teszi, hogy rendkívüli színpalettát nyerjen a mordanting játékával (piros, kék, lila, szürke, barna, fekete).
