Tartalomjegyzék
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 25 perc
Hozzávalók:
Mintegy húsz omlós süteményhez
- 250 g liszt
- 125 g barna cukor
- 125 g vaj ½ só
- 1 tojás
- csalán mag
1- Szedje ki a csalánt, gyűjtse össze a magokat, mossa le és szárítsa meg.
2- Alaposan keverje össze a lisztet és a cukrot.
3- Az ujjaival keverje hozzá a darabokra vágott lágyított vajat a keverékhez. Hozzáadjuk a tojást, jól elkeverjük.
4- A lisztezett munkafelületen vagy egy sütőpapíron nyújtsuk ki a tésztát 1 cm-re, majd vágjuk le a kekszeket.
5- Rendezzük a süteményeket egy tepsire, és szórjuk meg a magokkal. 200 ° C -on sütjük
Kényeztesse magát !
Eloise kis tanácsa
A csalánmagot előre elkészíthetjük és megszáríthatjuk. A liszthez mandulaport és fahéjat adhat az erősebb ízért.
