Tartalomjegyzék
Előkészítés: 10 perc
Hozzávalók:
3 fő részére
- 8 kis kezeletlen citrom
- 70 g finom só
- 25 cl víz
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 üveg
1 - Forralja fel az üveget, szárítsa meg jól.
2 - Futtassa a citromokat víz alatt, majd vágja félbe. Végezzen apró metszéseket a gyümölcsben.
3 - Dörzsölje a kérget a sóval.
4 - Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és távolítsa el a csírát.
5 - Helyezze a sózott citromféléket és a fokhagymagerezdeket az üvegbe, és fedje le langyos vízzel. Zárja le szorosan az üveget, és tegye a hűtőszekrény aljára.
Kényeztesse magát !
Eloise kis tanácsa
Javaslom, hogy várjon legalább egy hónapot a citrom használata előtt. Hűtőszekrényben egy évig tárolhatja őket.
