Tartalomjegyzék
Előkészítés: 10 perc
Pihenések: 1 óra
Hozzávalók:
6 fő részére
- 200 g közepes kuszkuszmag
- 2 citrom
- 1 narancs
- 3 lapos őszibarack
- 3 sárgabarack
- 1 evőkanál olívaolaj
- 20 g mazsola
- 10 g pirított, pelyhesített mandula
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál méz
- 10 cl víz
- friss menta
- rum
1. Forraljunk fel 10 cl vizet, adjuk hozzá a mézet, a vaníliás cukrot, és öntsük rá a magra, a citrom levével és a narancslével.
2. Áztassa be a szőlőt a rummal, tegye hűtőbe.
3. Egy óra múlva vegyük ki a magokat a kuszkuszból, és adjuk hozzá az apróra vágott mentát, az őszibarackot, a darabokra vágott sárgabarackot, a mazsolát, a mandulát és a kanál olajat. Keverjük össze, hogy az összes hozzávalót belekeverjük.
4. Jól lehűtve tálaljuk.
Kényeztesse magát !
Eloise kis tanácsa
Változtassa meg a gyümölcsöket tetszés szerint. Előző este elkészítheti a magot a még nagyobb frissesség érdekében.
