Tartalomjegyzék
Előkészítés: 10 perc
Főzés: 40 perc
Hozzávalók:
4 fő részére
- 40 cl kókusztej
- 25 cl teljes tej
- 100 g kerek rizs
- 50 g világos cukor
- citrombalzsam
- 1 friss érett mangó
1- Forraljuk fel a két édes tejet, adjuk hozzá a citromfűt, hagyjuk hatni 5 percig.
2- Vegye ki a citromfűt, és főzze a rizst a tejben 40 percig, rendszeresen keverve
3- Készítsen egy coulis-t a mangóval
4- Töltse fel a verrineseket a kihűlt rizzsel, majd a coulissal
Kényeztesse magát !
Eloise kis tanácsa
Ízlés szerint használhat menta, citromfű, verbéna.
