Fedél a termékenység megőrzése érdekében
Nem arról van szó, hogy megvédjük a földet a hidegtől, és nem tartjuk fenn a nedvességet, mint nyáron, hanem arról, hogy korlátozzuk a szél és a fagy miatti eróziót, valamint az eső okozta kilúgozást, amely gyengíti a talajt. Ez segít megőrizni a humuszban és ásványi anyagokban gazdag felszíni talajréteget.
![](https://cdn.garden-experts.net/8297868/protger_la_terre_du_potager_en_hiver_2.jpg.webp)
Készítse elő a terepet
Felejtsd el a hagyományos őszi szántást és hagyd el a lazítást. Végül elegendő a veteményeskert ágyainak megtisztítása, vagyis a termésmaradványok és a legfejlettebb gyomok eltávolítása.
Vessen zöldtrágyát
A zöldtrágya kifejezetten a talaj gazdagítása érdekében termesztett növény. A leggyakoribbak a hüvelyesek (például a lóhere vagy a bükköny), a mustár és a facelia (olvassa el: Zöldtrágya kiválasztása). Nyár végén vetik őket. Bőséges növényzetük védi a talajt, erőteljes gyökérzetük lebontja a talajt, bomlásuk pedig humuszból és ásványi anyagokból gondoskodik a mélyről. Kora tavasszal felületesen temetik őket.
Nem mindig könnyű használni őket egy kis veteményeskertben, ahol a növények egymást követik. Ezenkívül télen fagyásnak lehetnek kitéve, ami korlátozza a növénytakaró hatékonyságát.
![](https://cdn.garden-experts.net/8297868/protger_la_terre_du_potager_en_hiver_3.jpg.webp)
Újrahasznosítsa a kerti hulladékot
Foglaljon le néhány hulladékot, amelyeket általában komposztál, például a fűnyírást és a lehullott leveleket. A novemberben visszavágott évelők szára is képes erre, ha összezúzták. A cserjék és nyírfa levelei kis méretűek, tökéletesek erre a használatra. A festék nélküli kartondobozokat a permetezés után elhelyezheti alattuk, hogy előtörje őket. Tavaszra minden összeomlik.
A talajt komposzttal is betakarhatja. Függetlenül attól, hogy milyen anyagból készült, helyezzen 5-7 centiméteres réteget. Kerülje a túl savasakat, például a tűlevelűeket vagy a túl magas széntartalmú fás szárú növényeket, ezek felveszik a talajban található összes nitrogént (olvassa el: Nitrogénéhség). Keverjük össze nitrogéntartalmú zöldhulladékkal.
A szervetlen anyagok (fekete műanyag lapok és régi szőnyegek) minden bizonnyal tavasszal melegebbé teszik a földet, de nem túl ökológiai jellegűek, és hátrányuk, hogy nem degradálódnak. Tavasszal el kell távolítania őket.
A műtrágya és a módosítás is
Ez a látszólag inert növényi matrac élettel telik. Elősegíti a mikroorganizmusok és a giliszták (különösen a kartonok kedvelői) hatását, amelyek télen megemésztik ezt a szerves anyagot (olvassa el: Talajfauna, élő és termékeny talajért). Menedékként szolgál a jótékony rovarok számára és kamra a madarak számára. Még találtam egy hibernáló sündisznót is. Miután humuszos lett, táplálja a talajt és a finom anyagokat, testet ad a könnyű talajoknak és megkönnyíti a nehéz talajokat.
![](https://cdn.garden-experts.net/8297868/protger_la_terre_du_potager_en_hiver_4.jpg.webp)
Anélkül, hogy azt mondanám, hogy ez a mulcsozás kiküszöböli a talajművelést, nagyban megkönnyíti azt, az így borított talaj különösen kellemes a munkában, kevésbé tömör, kevésbé sáros és mindenekelőtt sokkal rugalmasabb. Gyorsabban is felmelegszik. A gyomnövekedés jelentősen lecsökken, így sokkal kevesebb munkája lesz a kertésznek, ha a veteményeskertet újra művelik. Akkor az ideális, ha nem ásunk mélyen. A humusz, amely amúgy is hajlamos természetes módon eltűnni, nem lenne használható a terményei számára. Grelinette segítségével lazítsa meg, vagy gyorsan adja át a kormánykart. Elkezdheti az első vetést nagyon finom talajban.
- Módosítsa a veteményeskertet
- Egy fa a veteményesben
- A kertész 10 parancsolata hallgatni a természetet
- Rusztikus zöldségek a hegyekben lévő veteményeskerthez
- Zöldségkert a hegyekben
- Rototiller: ősz előtt készítse elő a talajt