Tartalomjegyzék
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 20 perc
Hozzávalók:
4 fő részére
- 5 nagy datolyaszilva
- 2 tasak vaníliás cukor
- 50 g barna cukor
- fahéj
- rum
- 10 cl friss tejszín
- 70 g mascarpone
- egy fürt szőlő
1. Hámozzuk meg a datolyaszilvát, vágjuk apró darabokra.
2. Keverje össze a datolyaszilvát a crème fraîche -vel, a vaníliás cukorral, a rummal és a fahéjjal.
3. A ramekineket megtöltjük a keverékkel, megszórjuk barna cukorral.
4. Tegye be a th.8 sütőbe 20 percre.
5. A mascarponét összekeverjük egy tasak vaníliás cukorral.
…6. 
Forrón tálaljuk, miután minden evőkanálra egy evőkanál mascarponét tettünk
… És néhány szőlővel díszített.
Kényeztesse magát !
.Eloise kis tanácsa:
A datolyaszilva kemény datolyaszilva felhasználható gyümölcssalátákban.
A datolyaszilva süthető a sütőben, mint az alma.
