Tartalomjegyzék
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 20 perc
Hozzávalók:
4 fő részére
- 4 tésztalap
- 2 körte
- 1 kis livarot
- 15 cl perry
- 25 g vaj
A körtét meghámozzuk, fél cm -es szeletekre vágjuk.
A vajat felolvasztjuk a serpenyőben, hozzáadjuk a körtét, majd a körtét. Ügyeljen arra, hogy a körte ne törje össze egymást.
A livarot vékony szeletekre vágjuk.
Helyezzen egyenként fél körtét és negyed livarot minden tésztalapra
.
Hajtsa össze a lapot az oldalak összehajtásával …
… és csukja be egy fa csákánnyal.
Tegyük a sütőbe 7 percre egy kivajazott edénybe 15 percre. Forrón tálaljuk.
.
Kényeztesse magát !
.Eloise kis tanácsa:
A livarot ízlésének megfelelően Camembert vagy Pont'Eveque helyettesítheti. Ez az étel az étkezés végén is tálalható sajt helyett vegyes salátával.
