Tartalomjegyzék
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 45 perc
Hozzávalók:
6 fő részére
- Omlós tészta (lásd az aszalt szilva torta receptjét)
- 500 g kockára vágott sütőtök
- 3 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 100 g búzadara
- 100 g barna cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 kis pohár rum
- néhány csík kandírozott narancshéj
1. Előző nap készítse elő a sütőtököt és párolja 10 percig, majd hagyja lecsepegni.
2. Egy tortaformát kibélelünk az omlós tésztával, 10 percig főzzük.
.
3. A tököt összetörjük, és összekeverjük a felvert tojással és tejszínnel, cukorral, búzadarával és rummal (ügyeljünk az összetevők sorrendjére).
4. Díszítse a pite héját ezzel a készítménnyel.
Tegyük rá a felkockázott narancshéjat, és főzzük th.8 -on 30 percig.
Kényeztesse magát !
Eloise kis tanácsa:
Ezt a süteményt pitehéj nélkül is elkészítheti, és hagyhatja tovább sütni, hogy megegye, mint a száraz torta. A héját a rumba áztatott mazsolával is helyettesítheti.
