Azt mondtad, Földkörte?
A földkörte (Polymnia sonchifolia) évelő zöldségnövény amely inkább hasonlít a burgonyára vagy a csicsókára (bár az Asteraceae családhoz tartozik, és nem a Solanaceae -hoz), mint a körtére, mivel ezek a gumókat, amelyeket megeszünk és nem a gyümölcs. A dáliához hasonlóan a földkörte gumói a nyakon egyesülnek. Húsosak, hosszúkásak (körülbelül tizenöt centiméter) és lila bőr borítja őket. Ropogós és rendkívül lédús, hagyományosan Peruban használták a szomjúság csillapítására.
A földkörte légi része meglehetősen lenyűgöző: 1,80 m magas (vagy több) körülbelül 1,20 m szélességben. Ezért hely kell, hogy elágazó szárait és nagy háromszögletű, tomentózus leveleit szétterítse. A virágok szeptemberben a szárak végén jelennek meg: kis sárga virágfejek, amelyek éghajlatunkon nem adnak magot.
Az őrölt körte termesztési körülményei
Kitettség
Teljes nap.
Talaj
Gazdag, humuszban gazdag, leeresztett és mély. A földkörte gumóinak fejlődésre és talajra van szükségük, amely nem tartja meg a nedvességet, hogy ne rothadjon.
Ültetés
Körte palántákat ültetünk a földbe amikor már nem kell félni a fagyoktól. Lehetséges erőltetni a növényt úgy, hogy márciusban először ültetik egy cserépbe, majd májusban átültetik a földbe. A telepítés az üzem jövőbeni méreteit figyelembe véve történik: minden irányban másfél méter a hely.
Karbantartás
Tartsd a friss talaj a vegetáció kezdetén (a talajtakaró telepítése előny), majd várjon türelmesen 7-8 hónapig a betakarítás előtt.
A földi körte ellenségei
Úgy tűnik, hogy a földi körte nem fogékony semmilyen betegségre vagy kártevőre.
Kapcsolódó növények
Úgy tűnik, hogy az őrölt körte alkalmazkodik minden zöldségféléhez.
Őrölt körte betakarítása
Az az őrölt körte gumóinak betakarítása azonnal megtörténik, amint a lombozat eléri az első hideget. Az első gélek lehetővé teszik a gumók édesebb ízét.
Vágja le a szárakat 10 cm-re, majd villás ásóval óvatosan ássa fel a gumókat, és válassza le a legnagyobbakat a csonkról. Legyen óvatos, törékenyek és könnyen törnek. Ha nem fogyasztja el gyorsan, ecsetelés után (de nem mosva) tárolja őket homokkal töltött dobozban vagy tőzeg, amelyet fagymentes szobában fog tartani.
Az őrölt körte szaporodása
A földkörte megszaporodik tuskóosztás. A betakarítás befejezése után lehetősége van arra, hogy a tuskót azonnal feldarabolja, és a töredékeket kis hagymájával egy edénybe helyezze (hogy a fagytól távol tartsa, amíg a talajba ülteti), vagy elhelyezheti a gallért és annak maradékát. hagymákat cserepes talajjal töltött dobozban, és tegye ki a fagyból a következő tavaszig, amikor több részre osztják, amelyeket egymás után (a gallérral együtt) cserepes talajba helyeznek. várva a végső telepítést .
Mégpedig: az őrölt körte is megszaporodik szárvágás, októberben, de a művelet finomabb.
