Városi zöldségeskertek: kis területek
A kertész számára az első gond, amikor a városban él, csak egy kis földterület (kiskert, városi kert, erkély stb.) Van, amin dolgozni kell. For optimalizálja ennek a helynek a használatát, 4 elvet kell tiszteletben tartani.
Csak azt termelje, amit eszik
Ha kevés a hely, fontos, hogy ne pazarolja azt. Ezenkívül az indítás előtt a a családi szükségleteket jól fel kell mérni és számszerűsíteni kell ahhoz, hogy csak azt állítsák elő, amire szükség van : Melyek a leggyakrabban fogyasztott zöldségek? Hány salátára van szüksége hetente?… Lehet, hogy elrontja, de segít elkerülni a pazarlást.
A négyzet alakú veteményes telepítése kötelezi a kertészt erre a gimnasztikára, és arra kényszeríti, hogy használja a legkevesebb helyet. Ha mindkét oldalon 1,20 m -es négyzeteket állítunk fel, 16 dobozra osztva, amelyekben különböző zöldség- és virágfajtákat fognak termeszteni, akkor minden dobozban meg kell számolni a bevezetendő magokat és növényeket.
Rövidítse le a földhasználati időt
Egy másik korlátozás, amelyet a négyzet alakú veteményeskert kezelése szab, de amely minden veteményesre alkalmazható: szabadítson fel helyet a lehető leghamarabb, hogy lehetővé tegye egy új zöldség telepítését. Ez feltételezi:
- A zöldségek betakarítása, amint fogyaszthatók;
- Csemetéit vagy ültetvényeit időben szétteríteni;
- Ha lehetséges, végezze el a palántákat az óvodában, és ne a helyén.
Kertészet magasságban
Helytakarékosság érdekében az is lehetséges függőleges kertészet : szívesség mászó formák hogy lehetséges a tét vagy a rács. Látni fogja, a választék meglehetősen széles: bab, tehénborsó, borsó, kis tök (olvassuk el: Útmutató a tökfajtákhoz), uborka, paradicsom, hegymászó eper, nasturtium (virágot enni!) …
Elfoglalja az összes teret
Ha többet szeretne művelni ugyanazon a területen, kombinálja (ugyanazon a soron vagy ugyanazon a négyzeten) amagas termények alacsony termésből, és lassú növekedésű növényekhez, gyorsan növekvő zöldségekhez; ezt nevezik intercroppingnek:
- bazsalikom vagy körömvirág a paradicsom tövében;
- retek vagy rukkola paprika, padlizsán vagy sárgarépa között;
- saláta karfiol vagy hagyma között …
- Egy kis veteményeskert
- Kulcslyukos veteményeskert
- Keverje össze a zöldségeket
Talajmentes megoldások: veteményeskert cserépben és zacskóban
Természetesen nem mindenkinek van saját kis földterülete a városban. A kertészeknek ezután a „föld feletti” veteményeskertek felé kell fordulniuk.
Edényekben és ültetvényekben termesztett zöldségek
A megoldás legalább az zöldségeket cserépben nevelni, általában dísznövényeknek szánták. A retek, a paradicsom, a paprika, a padlizsán, a bab, a saláta jól illeszkedik a testmozgáshoz, de a káposzta és az újhagyma is! Ezt a megoldást azonban csak akkor szabad elfogadni, ha az egyetlen rendelkezésre álló hely egy erkély. Valójában a cserépben növekvő növények kevés víz- és tápanyagtartalékkal rendelkeznek. Továbbá a öntözés és hozzájárulása a komposztnak (vagy vermikompostnak: ideális gyakorlat a városban, mert nagyon kevés helyet foglal el) és a csalán hígtrágyának (megtalálható a kertközpontokban) nagyon rendszeresnek kell lennie.
Zsákos kertészkedés
Ezt az érvelést követve született meg a zacskós kertészet (jardisac). Ez töltsön be egy műanyag zacskót (zsák virágföldet, törmelék- vagy zöldhulladékzsákot stb.) cserepes talajjal vagy a talaj és a komposzt keverékét (azok számára, akik kerti talajt tudnak megszerezni), és vetni és ültetni. Alakjától függően vagy klasszikus tartályként használja (törmelékzsákok), vagy szorosan lezárja, és a földre fekteti (cserepes talaj). Néhány keresztmetszet a tetején, és megkapja a növények helyét. Ne felejtsen el néhány lyukat fúrni a víz elvezetéséhez.
Hasonló módon találja a kereskedelemben, kerti bútor : szögletes veteményeshez, fogyatékkal élőknek (magasságban) …
tanács : minél nagyobb a konténer, annál több tartalék áll az üzem rendelkezésére.
Lasagna veteményeskert
Ha a tenyésztett lasagna vidéken született, akkor teljesen lehetséges egy "összeszerelés". burkolt udvaron vagy nagy teraszon.
Kezdeni valamivel fedje le a padlót kartonnal, hogy ne lássa többé. A jobb hatékonyság érdekében fedje át őket. Ezután váltakozva ejtse le, zöld / nedves (kaszáló vagy növényi hulladék) és száraz / barna anyagok (szalma, elhalt levelek, metszőanyag) rétegei. Amikor a halom eléri az 50 cm magasságot, fedje le 5 cm érett komposzttal.
A lasagna készítéséhez szükséges szerves anyagok beszerzéséhez ne habozzon kapcsolatba lépni a helyi zöldfelületekért felelős műszaki szolgálatokkal, a parkokkal és kertekkel foglalkozó cégekkel, valamint az önkormányzatok csoportjainak komposztáló platformjaival.
- Termesztés szalmabálákon
- Hidroponika
Válasszon városi termesztésre alkalmas zöldségeket
Ha a hely korlátozott, akkor jobb elfoglalni termelő zöldségeket, vagy hogy szinte biztos a siker. A paradicsom, az apróra vágott saláta (tölgyfalevél), a cukkini (egy láb is elég lehet), a széles bab, a zöldbab, a hóborsó, a fehérrépa és az eper könnyen termeszthető klasszikusok. Kerülni kell a padlizsánt és a dinnyét; fejlődésük túl bizonytalan, és az éghajlattól és a kertész ellenőrzött gondozásától függ.
- Útmutató a salátafajtákhoz
- Gyorsan növő zöldségek
Védje a növényeket a hőtől
A beton terek hőt tárolnak, és gyakran rosszul szellőznek. Ha a szezon elején ez a helyzet bizonyos előnyökkel jár (lehetővé teszi az elhamarkodott termést), nyáron a veteményeskert gyorsan kemencévé alakulhat. For ellensúlyozza az aljzat túlmelegedését és kiszáradását (különösen a konténeres), fontolja meg az árnyékolást (olvassa el: Árnyék a zöldségekhez) és a növények mulcsozását szerves anyaggal.
További információért és tanácsokért a város kertészeti lehetőségeiről merüljön el a könyvben Az én bio veteményesem a városban írta: Eric Prédine és Franck David, kiadó: Terre Vivante. Felfedezheti különösen a tetők kertészkedésének lehetőségét!
- Konyhakertészet: a konyhakert divatos!
- Díszítő veteményeskert
- Tartsa távol a macskákat a zöldségfolttól
- Virágozza az utcát a háza előtt
- A város, egy ökoszisztéma
- A kertész 10 parancsolata hallgatni a természetet
- Melyik zöldséget kell termeszteni a talajának megfelelően?
- Elriasztja a galambokat
- A városi mezőgazdaság, a jövő szektora
