Főbb jellemzői
Az oregánó (origanum vulgare) a Lamiaceae családba tartozik. Ez az Európában és Nyugat-Ázsiában őshonos évelő alcserje 30-80 cm magas csomókban nő. Virágzáskor a gallyak tetejét számos rózsaszín virág borítja, kellemes illattal.
Kultúrák és gondozás
Talaj
Növény, amely kedveli a száraz, savas, humuszban gazdag talajokat.
Kitettség
Az Oregano nagyra értékeli a napsütést.
Vásárlás
Fiatal növényeket tavasszal, piacokon vagy kertészeti központokban talál.
Vetés / szorzás
A szaporítás a csomó felosztásával, a fiatal hajtások augusztusban történő levágásával lehetséges. Márciusban / áprilisban is vethet.
Gondoskodás
Ősszel engedje le a bojtot a talajszintre, és ne feledje, hogy talajtakarással kell megvédenie a fagytól.
Aratás
Vegye ki a leghosszabb gallyak leveleit és virágzó hajtásait, és szárítsa rácson.
Használat
Az oregánót frissen vagy szárítva lehet használni szószokban, pizzákon, levesekben. A burgonya főzővizében vagy ecetben ízletes.
Az oregánó nyugtató erényekkel rendelkezik, görcsoldó, köhögéscsillapító, köptető és antiszeptikus. Az oregánó infúzió előnyös.
Fotó: Garitzko / Magnus Manske
