A szőlőmetszés elve
Vágatlan szőlő
A cél a szőlő vegetációjának szabályozása, a nedv megtakarítása és annak biztosítása, hogy az utóbbi a lehető legjobban ellátja a fürtöket. Ezért korlátozni kell a szárak tágulását és csökkenteni kell a lombozat méretét.
Egy másik cél (gyakran inkább a nyár vége felé keresik) a szőlő napsütésének előmozdítása lesz.
Mikor kell gyakorolni ezt a méretet
Ez egy "zöld" metszés, amelyet ezért akkor hajtanak végre, amikor a szőlő teljes vegetációban van és levelekkel borított, szemben a "száraz" metszéssel, amelyet akkor végeznek, amikor a szőlő csak fát hord.
Ez a metszés késő tavasszal kezdődhet, a régiótól és a közeli szőlő korai állapotától függően.
Hogyan kell metszeni a szőlőt
Termő szárak
Termő szár mérete
Tekintsük a nagyon zöld ágakat, amelyeket a szőlő bocsát ki a törzsből az év folyamán, és gyümölcsöt hoznak (fürtök).
Vágjuk le ezeknek a gallyaknak a végét, hogy csökkentsük a gabonanövekedésért folytatott versenyt.
Egy átlagos mérés abból áll, hogy az ág által hordozott utolsó fürtön túl csak 3 levél marad. Azt mondjuk, hogy "csípjük" az ágakat.
Nem termő szárak
Ugyanazokat a zöld szárakat, amelyek nem hoznak gyümölcsöt, "visszavágják" (azaz metszik) 50 cm hosszúra.
Ne légy durvább; elegendő lombozatot kell hagyni, hogy a láb megfelelően táplált legyen, és a szőlő nagyobb legyen!
Korlátozza a klaszterek számát?
Igen, jól olvastad! Ugyanígy, ahogyan a felesleges gyümölcsöt termő gyümölcsfákat „ritkítják”, a szőlőtő fürtjeinek mennyiségét a szár méretéhez kell viszonyítani. Ez nem mindig természetes.
A gyönyörű fürtök kialakulásának biztosítása és a növény kimerülésének megelőzése érdekében hagyjon ágonként egy fürtöt az első évben, kettőt a második évben, majd három …
Azt mondta, hogy "szopás"?
Metszett szőlő
A szopás a nyári metszés kiegészítő művelete. Amellett, hogy le kell rövidíteni a gyümölcsök hordozóágait (amelyek közül az egyik azt mondja: termés), teljesen el kell távolítani a törzs mentén elhelyezkedő, nem termő hajtásokat, amelyek a gyümölcslevet a hasznukra terelik: a "szőlőt".
A rózsák szerelmesei összekapcsolják az "ínyencek" eltávolításával, ezek az élénk zöld szárak nem viselnek rózsát.
A művelet nagyon egyszerű: rendszeresen ellenőrizze szőlőtörzsét. Amint egy ág 10-15 cm hosszú, ejtse le úgy, hogy a hüvelykujja és a mutatóujja között töri el. Ha túl sokáig várt, és a fa kemény, használjon metszőollót.
