Az articsóka jobb megismerése
Az articsóka (Asteraceae család) évelő növény, körülbelül 1,2–1,5 m magas. Összetett lombja, némileg bogáncsra emlékeztet, nagyon dekoratív. Ha térre van szüksége a virágzáshoz, kiváló ágynemű alapot képez, vagy 3-5 évig a helyén marad a veteményesben. Minden növény évente 4 vagy 5 virágot termel; ugyanazt a virágbimbót szedjük le, mielőtt kinyílik a gyönyörű lila virág. Emlékeztessük a feledékenyeket arra, hogy a leveseket eszjük!
Vásárol articsóka növényeket?
Növényeket vásárolhat a boltban. Az úgynevezett szegfűt is elveheti a szomszédtól, akinek zöldségkertje is van. Ez egy darab szár rügyekkel.
Articsóka ültetése
- Tavasszal működtesse.
- Kapa a gyomok eltávolítására.
- Javítsa a talajt sok komposzt beépítésével: az articsóka mohó.
- Csináljon akkora lyukat, mint egy ököl, és hagyjon szabadon 1 m² -t, mert az articsóka helyigényes.
- Ha palántákat vásárolt, tegye a gyökérgolyót a lyukba; ha a szomszédtól "articsóka babát" gyűjtött be, tegye a földbe a fehér részén.
- Bőségesen öntözzük és szalmával.
Articsóka: termesztési tanácsok
A talajt hűvösen kell tartani; a mulcsozás segít, de nem hagyja abba a rendszeres öntözést.
Opcionálisan adjon hozzá műtrágyát nyár közepén a növekedés serkentése érdekében.
A forgatás 2-3 hónapig tart. 4 vagy 5 cm átmérőjű kis articsókát szüretelhetsz, ha nyersen szereted, sós harapással! Ne legyen túl igényes a telepítés évében: a teljesítmény a következő évben jobb lesz.