Tartalomjegyzék
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 20 perc
Hozzávalók:
38 harapásra
- 100 g gomba
- 100 ml tejszín
- 20 g kukoricakeményítő (Maïzena®)
- 2 tojás
- 50 g reszelt Emmental
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- Só bors
- Petrezselyem
1- Tisztítsa meg a gombát és vágja apró kockákra.
2- Barnára sütjük őket olajban, amíg a víz el nem párolog. A főzés felénél hozzáadjuk a reszelt fokhagymát.
3- A kukoricakeményítőt 2 evőkanál vízzel feloldjuk, hozzáadjuk a tejszínt, a sajtot, a tojást, a sót és a borsot. Végezzük apróra vágott gyógynövényekkel.
4- Töltse fel a formákat a keverékkel.
4-Tegye a forró sütőbe 180 ° (th.6); 20 percig főzzük.
Kényeztesse magát !
Eloise kis tanácsa
A szezontól függően a köret változhat: cukkini, paprika …
