A kultúrkészlet
Nyilvánvaló, hogy az ötlet nem az, hogy a pincét vagy a pincét gombaházzá alakítsák át! A használatra kész gyártókészletek ma kaphatók a piacon.
A dobozban gomba micéliumot és egy zacskó virágföldet találunk. A termelés elindításához elegendő rendszeresen vizet adni
A kerthelyiségben vásároltuk a termesztőládát. A Radis & Capucine terjesztette, az interneten is megtalálható. Vannak más referenciák is a piacon: Gomba, MyChampi, Termesztésre kész … Egyesek lehetővé teszik más típusú gombák otthoni termesztését: laskagomba, shii-také … Figyelem az ínyenceknek!
Növekvő gomba: használati utasítás
A termesztési folyamat viszonylag egyszerű. A növekvő területként szolgáló dobozban gomba micélium és egy zacskó virágföld található.
A talajt egy 180 ml vízzel ellátott műanyag zacskóba öntjük. Zárt műanyag zacskó mellett hagyja a talajt 24 órán át nedvesedni.
Ezután a nedves talajt a micéliumra kenjük, amely vastag réteget képez a kartondoboz alján. Rátesszük a doboz fedelét, és 4 napig mindent szobahőmérsékletű szobában hagyunk (az utasítások 20 ~ 22 ° C -ról beszélnek).
A 4 nap végén a borító egy ügyes módosítását hajtják végre, amely abból áll, hogy minden szögben benyomják az előre kivágott kartonpapírt, hogy apró "gerendákat" képezzenek. Ezért a burkolat cseréjekor már nem fedi le a teljes kartonpapírt, hanem félig ékelődik, így az aljzat egy kis megvilágításból és szellőzésből részesülhet az oldalakon lévő lyukakon keresztül.
Ezután a kartonpapírt egy kissé hűvösebb helyiségbe kell helyezni (ideális pincében, 16-18 ° C -on). Csak emlékeznie kell arra, hogy minden nap 80 ml vizet permetezzen a földre, hogy fenntartsa a páratartalmat, és tegye vissza a fedelet. Az első fehér gombák körülbelül tíz nap múlva jelennek meg. Felvehetők, ha eléri a néhány centimétert.
Milyen termésre?
A lövés oldalról indult. Néhány szép csomag gombás gomba nőtt össze, így 700 g körül lehetett gyűjteni. Ezt követően a termelés elakadt, majd két hét múlva újraindult, ezúttal a test központi részén, naponta 1 tárgyat kell gyűjteni. Nem elég a család táplálására, de el kell ismernie, hogy saját gombát főz, sima és ropogós, mert csak szedett, szép!
Logikusan, ha az öntözést folytatják, egy ilyen típusú készletnek lehetővé kell tennie, hogy néhány hónap alatt 3 vagy 4 gyűjtést végezzen.
Véleményünk
A hosszú várakozás miatti első aggódás után fel kell ismerni, hogy működik! Ami a minőség / ár arányt illeti, csaknem 15 euró készletenként, ha 1 kg gombás gomba kevesebb, mint 5 euróba kerül a piacon, nem mondhatjuk, hogy a művelet a legjövedelmezőbb.
De nem ez a cél. Szórakoztató a gombát termeszteni. És oktató. Ez a tevékenység nagyon népszerű a gyerekek körében, akik felfedezik (és mi is…) az élet rejtett oldalát.
