Madarin és Clementine, két nagyon közeli fa
A mandarinfa és a klementinfa a Rutaceae család része, a citrusféléké. Krémszínű virágzása bódító illatot áraszt, zamatos gyümölcsei, megjelenésükben nagyon hasonlóak, robbanásszerű ízeket kínálnak a tél holtában.
A mandarinfa (Citrus deliciosa Ahol Citrus reticulata) Kínában és Vietnamban őshonos, és a 19. század elején került be Európába.
Clementine (Citrus x clementina) a mandarinfa és a narancsfa hibridizációjából származó cserje.
A mandarin nagyobb, mint a klementin, a bőre is vastagabb, a pép pedig magokat tartalmazhat. Ezt a két gyümölcsfát - más citrusfélékhez hasonlóan - az illatszerek és péksütemények területén használják, de a gyümölcsöket főleg frissen fogyasztják, ami jelentős mértékben hozzájárul a C -vitaminhoz.
A kis történethez
1892 -ben Clément atya, egy oráni árvaház misszionáriusa gyakorolta ezt az átkelést; tiszteletére az algériai mezőgazdasági társaság úgy döntött, hogy gyümölcsét "Clementine" -nek nevezi. Ez egy példátlan kromoszóma -tanulmány, amelyet a korzikai San Giuliano INRA állomás végzett, és amely lehetővé tette annak bizonyosságát annak eredetének tisztázására, mert addig a savanyú narancsfűzfa hibridizációjának tendenciája volt megfigyelhető.Citrus salicifolia) és egy mandarinfa.
Mandarin és klementin termesztése
Mint minden citrusnak, ennek a két fának is szüksége van Nap, a védett helyen, savas hajlamú talaj ésbőséges öntözés nyáron.
Hidegállóság
Mandarin és Clementine lehet a talajba telepítve, a "narancsfa" nevű övezetben, azaz síkban, a mediterrán perem nagy részén. Máshol tartályokban vagy nagy edényekben termesztik, és fagytól távol telelik.
A klementin -7 ° C -os fagyálló. A legtöbb citrusféléhez hasonlóan jobb világos és hűvös, de fagymentes helyen telelni (lásd citrusfélék télen című lapunkat). A mandarinfák bizonyos fajtái a citrusfélék közé tartoznak, amelyek a legjobban ellenállnak a hidegnek. Ezáltal, Citrus unshiu tolerálja a -10 és -12 ° C közötti hőmérsékletet, ha a talaj viszonylag száraz marad. A leggyakoribb fajta, Citrus deliciosa, -5 ° C -ig tolerálja.
Műtrágya bemenetek
Ez a két fa az kapzsi, és az NPK 15-15-15 műtrágya nyári időszakban történő folyamatos kijuttatása szükséges.
Kivágjuk őket?
A könnyű karbantartási metszés jó egészségben tartja őket: az elhalt fák, a balekok és az ágak átlépése nagyrészt elegendő lesz az erőteljes fákon. A citrusfélék méretéről minden részletet megtalál a citromfa és más citrusfélék mérete című lapunkon.
Gyakorlatban
- Expozíció: nap;
- Talaj: lecsapolt, termékeny és savas;
- Növényzet: évelő;
- Szilárdság: legalább -5 ° C, kivéve Citrus unshiu és Citrus deliciosa amely ellenáll az alacsonyabb hőmérsékletnek;
- Betegségek, paraziták: vörös pókok, mealybugs és mealybugs üvegházban;
- Szorzás: vetés, dugvány, oltás.
Fajok és fajták
Mandarin fák
- Citrus deliciosa : kis keskeny levelek és sűrű szokás. Ez a leggyakoribb mandarinfa.
- Citrus nobilis : elsősorban Délkelet-Ázsiában termesztik. Nagy lédús gyümölcs, amely narancsra hasonlít.
- Citrus satsuma Ahol Citrus unshiu : -12 ° C -ig fagyálló fajta. Nagyon korai mag nélküli gyümölcsök. A narancsfa területén kívül is ültethető.
Clementines
- „Finom”: kis gyümölcsök nagyon vékony héjjal;
- „Korzika”: az egyik legismertebb és legnépszerűbb fajta. Kis kerek gyümölcsök, enyhén fanyar ízűek;
- „Oroval”: nagyobb gyümölcsök és vastagabb héj, nagyon élénk narancssárga;
- „Caffin”: korai fajta, főleg Marokkóban termesztik;
- 'Hermandina': késői fajta, apró gyümölcsök, nagyon vékony héjjal.
- A citrusfélék betakarítása: mikor? Hogyan? 'Vagy' Mi?
- Combava
- A 4 évszak citromfája
- A yuzu
- Mész
- Citrusmag vetés
